Powitanie
Chlebem i solą
Przystawka 1p./1os.
Zupa: 1p./1os. (do wyboru)
Krem szparagowy z groszkiem ptysiowym
Krem pieczarkowy z grzankami
Rosół z kury z makaronem
Dania główne: 4p./1os.
Rolada wołowa podana w misach chlebowych
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z kluską półfrancuską
De Volaille z pietruszką i serem
Łosoś grillowany z warzywami
Góral ze schabu z boczkiem i kabanosem zapieczony serem wędzonym
Dodatki do obiadu Kompozycja surówek z warzyw wiejskiego ogródka
Sos pieczeniowy
Ziemniaki
Buraczki
Frytki
Krokiety
Warzywa gotowane
Słodkie 4,5p./1os.
Lody Specjał Szefa kuchni podane w retro słoiczkach
Lave Cake - czekoladowa babeczka na gorąco podana z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Lody waniliowe podane z gorącymi malinami
Panna Cotta z sosem jagodowym
6 rodzajów ciasta z rodzinnej cukierni na naturalnych składnikach 2,5p./os.
Owoce sezonowe 150g/os.
Kawa parzona, rozpuszczalna oraz herbata bez limitów
Zimny bufet: 5p./1 os.
Schab z musem chrzanowym lub soczysta karkówka nadziewana śliwką
Roladka z indyka faszerowana
Galart wieprzowy
Roladka z indyka
Jajka z pastami Szefa kuchni
Lustro
Szynka westfalska z rukolą
Kaszanka z pastą chrzanową i kawiorem
Japońskie sushi
Śledzik na cytrynce
Tortilla z łososiem na zielono
Tatar wołowy
Sałatka grecka
Sałatka z tuńczykiem
Dodatki do zimnego bufetu
Ciepłe bułeczki
Pieczywo, Masło
Herbata
Kolacja 2p./1 os.
Kalafiorki panierowane
Golonka po bawarsku z warzywami lub gotowana kapusta
Strogonow z wołowiny z kluseczkami półfrancuskimi
Pstrąg smażony podany z ziemniaczkami vendes
Dodatki do kolacji Pieczywo, Masło
Herbata
Śniadanie 1p./1os.
lub
Żurek staropolski i Zupa gulaszowa
